Pflegemassnahmen zur rechten Zeit fördern die Gesundheit der Beeren und optimieren die Erträge.
Bereits sind die Erdbeeren abgeerntet, die Himbeeren reifen nach und nach und die Brombeeren entwickeln ihre neuen Fruchtruten während auch dort die ersten Beeren gepflückt werden können.
Bei aller Erntefreude darf aber die Pflege nicht zu kurz kommen.
Erdbeeren
Bleiben die einjährigen Erdbeerstauden ein weiteres Jahr stehen, so werden diese jetzt auf 3-5cm zurückgeschnitten. Der Boden wird gelockert und vom Unkraut befreit. Auch die Ersatzdüngung erfolgt jetzt. Wo Gülle vorhanden ist, kann diese eingesetzt werden um die Nährstoffe zu ergänzen. Wo Gülle fehlt, erhalten die Erdbeeren eine halbe Gabe Hornmehl oder Beerendünger. Nach dem streuen leicht einarbeiten. Eine genügende Wasserversorgung fördert das neue Wachstum.
Erdbeeren in Gefässen
Werden die Pflanzen nicht ausgewechselt, so schneidet man auch hier das alte Laub zurück. Eine Gabe organischer Flüssigdünger (z.B. Biorga Flüssigdünger) oder ein Esslöffel Hornmehl oder organischen Beerendünger auf ein 60cm Balkonkistchen ergänzen die fehlenden Nährstoffe. Die Dünger werden mit einer Handhacke leicht eingearbeitet und zum Schluss die Erde gut durchgefeuchtet.
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Nach dem Rückschnitt, Erde auch in Gefässen düngen und lockern
Monatserdebeeren
Diese stehen noch in Blüte oder es reifen Beeren nach. Kulturarbeiten welche bei den einmaltragenden Erdbeeren jetzt anfallen, werden bei den Monatserdbeeren erst im Frühjahr ausgeführt.
Neue Erdbeeren jetzt pflanzen
Zweijährige und ältere Erdbeerkulturen jetzt mit einer Neupflanzung ergänzen. Junge Pflanzungen brauchen im Herbst Zeit um einzuwachsen, Blätter zu treiben und Blütenanlagen für das kommende Jahr zu entwickeln. Abgeerntete Gemüsebeete eignen sich gut für eine Neupflanzung, sofern dort nicht erst kürzlich Erdbeeren gestanden sind (3-4jährige Fruchtfolge beachten). Beim Pflanzen darauf achten, dass die Distanzen (60x35cm = zwei Reihen pro Beet) eingehalten werden. Die Pflanzfläche tief lockern. Ist Stallmist vorhanden, lohnt es sich für ein gutes Wachstum der Beerenstauden und für deren Gesundheit 1-2 Gabeln pro m2 oberflächlich einzugraben. Neue Erdbeeren nur Wurzelballen tief einpflanzen. Nach dem Pflanzen gut angiessen und bei sichtbarem Wachstum eine halbe Gabe Hornmehl in die Pflanzreihe streuen (Anwendung auf der Packung beachten). Erdbeerfläche mit einer Mulchschicht (Stroh/Stohhäcksel oder trockenes Gras) versehen.
Neupflanzung von Erdbeeren in Mischkultur mit Radies und Rucola in den Assenreihen, Erdbeeren 2. und 4. Reihe und in der Mitte Winterzwiebeln
Himbeeren
Während die Herbsthimbeeren beginnen auszureifen, sind die Sommerhimbeeren bald abgeerntet. Es wäre für die Sommerhimbeeren wichtig, dass die abgetragenen Ruten nach der Ernte möglichst bald flach über dem Boden weggeschnitten würden. Krankheiten (Rutenkrankheit) werden so weniger übertagen, und die jungen Ruten entwickeln sich durch mehr Luft und Licht besser und werden stärker. Eine gute Voraussetzung, um gut durch den Winter zu kommen und im kommenden Jahr einen guten Ertrag zu bringen. Die jungen Ruten können jetzt schon auf 8-10 Triebe pro Laufmeter ausgelichtet und am Erziehungsgerüst fest gebunden werden.
Himbeeren neu pflanzen
Den Pflanzstreifen für die Himbeeren jetzt vorbereiten. Tief lockern und wenn vorhanden pro m2 1-2Gabeln Mist mit einarbeiten. Wenn kein Mist vorhanden ist, etwas Stroh oder Kies mit einarbeiten, dass der Boden gut durchlässig wird. Sobald Jungpflanzen erhältlich sind (August/September), sofort pflanzen und gut angiessen (Abstand 50cm in der Reihe, Reihenabstand mindestens 2 Meter). Ausser Mist keine anderen Dünger verabreichen. Boden mit einer Mulchschicht bedecken (Stroh, Strohhäcksel oder auch alte, gut am Wetter gelagerte Holzschnitzel).
Brombeeren
Hier reifen jetzt nicht nur die ersten Früchte sondern es wachsen auch die jungen Ruten für nächstes Jahr nach. Die vier stärksten Ruten werden jetzt an das Erziehungsgerüst festgebunden und die Seitentriebe auf 10cm zurückgeschnitten. Junge überzählige Ruten, die nicht gebraucht werden, flach über dem Boden weg schneiden.
Während die ersten Beeren ausreifen, entwickeln sich die neuen Fruchtruten für das nächste Jahr.
Wo Brombeeren als Säulenbeeren gezogen werden, diese mit einer Bohnenstange versehen, und die jungen Triebe verteilt rund herum anbinden. In der Länge auf die gewünschte Pflückhöhe begrenzen. Seitentriebe, die sich immer wieder bilden, auf 10cm zurückschneiden und erst im Frühjahr auf einen cm einkürzen.
Bei den neuen Brombeerruten Seitentriebe auf 10-15cm zurückschneiden
Neue Brombeeren pflanzen
Um neue Brombeeren zu pflanzen, jetzt die Pflanzstelle tief lockern. Wo vorhanden, Mist mit einarbeiten, sonst aber keine Dünger verabreichen. Sobald neue Jungpflanzen erhältlich sind (August September), diese sofort Pflanzen, damit die Brombeeren noch vor dem Winter gut einwurzeln können. Boden mit einer Mulchschicht aus Stroh oder holzigem Material (Holzhäcksel) abdecken.